Mae labordy ymchwil a datblygu deunydd crai bwyd cynhwysfawr wedi'i addasu i gyd-yn-un sychwr rhewi cyfun o'n ffatri, gan integreiddio mainc fach- parth prawf sampl bach sychwr rhewi uchaf a chynhyrchiad treialu lyophilizer swp canolig lyophilizer diwydiannol peilot mewn un uned peiriant sychu rhewi.
Gall y sychwr rhewi gwactod integredig hwn newid yn rhydd rhwng rhewi manwl gywir sampl bwyd micro-sychu a lyoffileiddio peilot swp cyfaint canolig, gan ddileu'r angen i brynu dau ddarn o offer ar wahân, gan arbed gofod llawr labordy a chyllideb caffael ar gyfer sefydliadau ymchwil bwyd.
Defnyddir mainc-rhan uchaf y sychwr rhewi cyfun ar gyfer sgrinio fformiwlâu newydd o ffrwythau cymysg, cyfansoddyn sesnin cig, echdynion bwyd môr a chymysgeddau sbeis llysieuol, gan gasglu data lyoffileiddio cywir cyn ehangu i -raddfa beilot swp ganolig.
Mae'r rhan lyophilizer diwydiannol peilot yn ehangu cyfaint llwytho hambwrdd sychu, gan efelychu amodau cynhyrchu rhewi bwyd ffatri ffurfiol i wirio sefydlogrwydd prosesu màs fformiwlâu ffrwythau, cig a deunydd crai llysieuol newydd.
Dyluniodd ein peirianwyr system rheweiddio a gwactod a rennir ar gyfer y sychwr rhewi cyfun cyfan, gan dorri gwastraff ynni diangen o'i gymharu â phrynu dwy set annibynnol o sychwr rhewi gwactod ar gyfer profi bwyd.
Mae'r lyophilizer integredig amlswyddogaethol hwn yn cyfateb yn berffaith i'r galw ymchwil bwyd cylch llawn o brawf fformiwla sampl bach i gynhyrchiad peilot swp canolig, a gydnabyddir yn eang gan sefydliadau ymchwil technoleg bwyd byd-eang.
