Mae peiriant sychu rhewi traddodiadol yn dibynnu ar addasu paramedr â llaw dro ar ôl tro, tra bod bwyd modern-sychwr rhewi gradd a lyophilizer diwydiannol yn mabwysiadu system rheoli deallus PLC integredig i wireddu cylchoedd sychu a lyoffileiddio llawn awtomatig ar gyfer deunyddiau crai bwyd.
Mae sychwr rhewi mainc - sydd â PLC ar gyfer ymchwil a datblygu bwyd yn storio cannoedd o raglenni lyoffileiddio rhagosodedig ar gyfer aeron, gwreiddlysiau, ffiledi pysgod, tafelli llysieuol a sbeisys cymysg, gan gefnogi cychwyn un clic heb osod paramedr â llaw dro ar ôl tro.
Mae sychwr rhewi diwydiannol mawr gyda system PLC yn addasu lefel gwactod a thymheredd yn awtomatig mewn amser real yn ôl newidiadau cynnwys dŵr deunydd crai, gan leihau monitro aml â llaw a sicrhau effaith sychu unffurf ar gyfer pob swp o gynhyrchion bwyd.
Mae craidd PLC o sychwr rhewi gwactod yn cefnogi gwylio data amser real o bell, sŵn annormal a larwm awtomatig gwyriad tymheredd, a storfa log gweithrediad cyflawn, sy'n gyfleus ar gyfer rheoli cofnodion cynhyrchu ffatri bwyd.
O'i gymharu â hen baneli rheoli mecanyddol, mae sychwr rhewi deallus PLC yn lleihau cyfradd gwallau gweithrediad llaw dros 80%, gan dorri'n fawr ar wastraff deunydd crai a achosir gan dymheredd lyophilization amhriodol a gosodiadau gwactod.
P'un ai ar gyfer{0}}treial fformiwla bwyd swp bach ar fainc-sychwr rhewi uchaf neu dunelli-cynhyrchu bwyd màs lefel ar lyophilizer diwydiannol, mae rheolaeth ddeallus PLC wedi dod yn gyfluniad safonol ar gyfer-rhewi bwyd effeithlonrwydd uchel-offer sychu.
