Mae paramedrau prosesu osugnwr llwchpennu'n uniongyrchol flas, lliw a chynnwys olew cynhyrchion gorffenedig. Meistroli dulliau gosod paramedr gwyddonol ar gyfer gwahanol ddeunyddiau crai yw'r allwedd i wella cynnyrch ac ansawdd y cynnyrch.
Ar gyfer deunyddiau crai ffrwythau fel afalau, bananas a mefus, mae'r peiriant ffrio gwactod yn addas ar gyfer prosesu tymheredd isel ac amser byr. Y tymheredd a argymhellir yw 80-90 gradd, gradd gwactod yw -0.08 ~ -0.09MPa, a'r amser prosesu yw 15-25 munud, a all osgoi meddalu ac afliwio ffrwythau a chadw blas melys.
Ar gyfer deunyddiau crai llysiau fel madarch, okra a thatws, gellir addasu'r paramedrau'n briodol. Mae'r tymheredd prosesu yn 90-100 gradd, mae gradd gwactod yn sefydlog ar -0.09MPa, ac mae'r amser yn 20-30 munud, a all sicrhau dadhydradu trylwyr a blas crensiog. Ar gyfer deunyddiau crai bwyd môr a chnau, gellir cynyddu'r tymheredd i 95-110 gradd, a gellir ymestyn yr amser prosesu yn briodol yn ôl maint y deunydd crai.
Mae peiriant ffrio dan wactod o ansawdd uchel yn cefnogi addasu a storio paramedr. Gall mentrau drwsio paramedrau gorau pob deunydd crai trwy ddadfygio dro ar ôl tro, gwireddu masgynhyrchu safonol ac o ansawdd uchel.
