mae adeiladu llinell gynhyrchu sych-rewi ddiwydiannol gyflawn yn brosiect peirianneg systematig, yn hytrach na phrynu unedau sychwr rhewi annibynnol yn syml. Mae nifer fawr o fuddsoddwyr prosesu bwyd tramor yn canolbwyntio'n helaeth ar bris uned yn ystod caffael, tra'n anwybyddu llawer o gyfyngiadau ymarferol ar y safle. Mae gwahanol ffatrïoedd rhanbarthol yn amrywio'n fawr yn y gofod gweithdy sydd ar gael, gallu cyflenwad pŵer, amodau dŵr oeri, tymheredd a lleithder amgylchynol lleol, yn ogystal ag amrywiaeth ac amrywiadau tymhorol deunyddiau crai. Os dewisir offer yn seiliedig ar baramedrau damcaniaethol yn unig heb arolwg safle a chyfathrebu manwl, gall llawer o drafferthion cudd ymddangos ar ôl i offer gyrraedd. Mae problemau cyffredin yn cynnwys gallu prosesu dyddiol anghymharol, gosodiad afresymol sy'n effeithio ar lif deunyddiau, pŵer ategol annigonol yn arwain at weithrediad peiriant ansefydlog, ac anallu i addasu i newidiadau tymhorol mewn deunyddiau crai.
Mae ein tîm peirianneg yn darparu gwasanaethau ymgynghori cyn-prosiect cylch llawn ar gyfer cleientiaid byd-eang. Yn y cam cyfathrebu cychwynnol, mae peirianwyr technegol yn casglu gwybodaeth fanwl am y prif ddeunyddiau prosesu, sefydlogrwydd ffynonellau deunydd, newidiadau cyflenwad tymhorol, allbwn dyddiol a blynyddol disgwyliedig, maint gwirioneddol y gweithdy, uchder a'r arwynebedd sydd ar gael, foltedd pŵer a chynhwysedd graddedig, modd cyflenwi dŵr oeri, amgylchedd hinsawdd leol, lleoliad cynnyrch gorffenedig a chyllideb buddsoddi disgwyliedig. Ar y cyd â'r amodau ymarferol hyn, mae ein tîm yn cyflwyno awgrymiadau aml-ddimensiwn, gan gynnwys dewis model offer rhesymol, cynllunio gosodiad llinell gynhyrchu planhigyn cyfan, cefnogi cyfluniad offer ategol megis rheweiddio, system wactod ac offer rhag-drin deunyddiau, yn ogystal â chynigion cyfeirio buddsoddi fesul cam.
Ar gyfer cwsmeriaid nad ydynt eto wedi cwblhau fformiwlâu cynnyrch neu na allant gadarnhau ffynonellau deunydd crai sefydlog, rydym yn darparu gwasanaethau prawf rhewi-sychu deunydd proffesiynol. Gall cwsmeriaid anfon samplau deunydd crai i gwblhau arbrofion rhewi-sychu go iawn. Bydd y prawf yn cofnodi data cyflawn gan gynnwys tymheredd rhewi, amser sychdarthiad, mynegai defnydd ynni, ymddangosiad cynnyrch gorffenedig, brau, perfformiad ailhydradu a chyfradd cynnyrch. Gall cwsmeriaid wirio ansawdd gwirioneddol nwyddau gorffenedig wedi'u rhewi-sychu yn reddfol cyn llofnodi archebion ffurfiol, yn hytrach na barnu effaith cynnyrch yn ôl disgrifiadau damcaniaethol yn unig.
Mae cynlluniau prosiect wedi'u teilwra i bob pwrpas yn atal dau gamgymeriad buddsoddi cyffredin: gor-fanyleb sy'n achosi gwastraff cyfalaf diangen, a chyfluniad annigonol na all fodloni gofynion cynhyrchu. Mae pob cyswllt o brawf sampl, cadarnhad cynllun, gweithgynhyrchu offer i ganllawiau gosod wedi'i gysylltu'n agos â senarios cynhyrchu byd go iawn cwsmeriaid. Mae'r dull gweithio hwn yn sicrhau y gall y prosiect rhewi-sychu cyfan weithredu yn unol â nodau cynhyrchu a osodwyd ymlaen llaw ar ôl comisiynu, yn lleihau colledion cau heb eu cynllunio mewn gweithrediad cam diweddarach, ac yn gwella'n sylweddol yr elw cyffredinol ar fuddsoddiad mentrau prosesu bwyd.
