Mae'r galw byd-eang am gynhyrchion sych wedi'u rhewi yn cynnal twf cyson. Mae rhewi-ffrwythau a llysiau sych, rhewi-deunyddiau crai cig sych, rhewi-bwyd anifeiliaid anwes sych a chynhwysion bwyd swyddogaethol i gyd yn boblogaidd mewn-marchnadoedd trawsffiniol. Er mwyn i linellau cynhyrchu sychu integredig ar raddfa fawr, mae angen un buddsoddiad cyfalaf enfawr, sy'n dod â phwysau ariannol trwm ar weithgynhyrchwyr bach a chanolig. Mae gan lawer o fasnachwyr sianeli gwerthu sefydlog, ond ni feiddiant fuddsoddi'n drwm ar un adeg oherwydd amrywiadau ansicr yn y farchnad.
Mae ein tîm technegol yn datblygu datrysiadau llinell gyflawn modiwlaidd wedi'u targedu ar gyfer cwsmeriaid tramor canolig a bach. Mae'r system gynhyrchu gyfan wedi'i rhannu'n nifer o unedau swyddogaethol annibynnol: glanhau deunydd crai, didoli a thorri modiwl pretreatment, prif uned sychwr rhewi gwactod, didoli cynnyrch gorffenedig, malu a phecynnu ar ôl modiwl prosesu. Gall pob modiwl weithredu'n annibynnol a gellir ei gysylltu hefyd â llinell gynhyrchu integredig.
Mae'n well gan gwsmeriaid yn y cam cychwynnol o ddatblygiad y farchnad brynu offer rhewi rhewi a chyfarpar ategol syml i gynnal cynhyrchiad treialu swp bach, dilysu fformiwla cynnyrch cyflawn a danfon samplau cwsmeriaid. Ar ôl gorchmynion tramor raddol sefydlogi a galw yn cynyddu, gallwn ychwanegu offer pretreatment, cludo offer a modiwlau pecynnu awtomatig yn ôl twf cynhyrchu i wireddu ehangu capasiti heb ddisodli'r prif offer gwreiddiol.
Mae gan y cynllun modiwlaidd fanteision amlwg yng nghynllun y gweithdy. Gellir trefnu gwahanol unedau swyddogaethol yn hyblyg yn ôl hyd, lled ac uchder y gweithdy presennol, heb-ailadeiladu adeiladau ffatri ar raddfa fawr. Mae modiwlau annibynnol yn hwyluso glanhau dyddiol, cynnal a chadw ac archwilio namau. Pan fydd uned sengl yn methu, ni fydd yn achosi i'r llinell gynhyrchu gyfan stopio'n llwyr, gan leihau'r risg o golli cynhyrchiad yn effeithiol.
Cyn dylunio cynllun, mae ein peirianwyr yn casglu gwybodaeth fanwl gan gynnwys maint y gweithdy, amrywiaethau deunydd crai, ffurfweddiad pŵer presennol a chyllideb fuddsoddi ddisgwyliedig. Rydym yn tynnu lluniadau cynllun wedi'u targedu ac yn darparu awgrymiadau buddsoddi fesul cam. Mae datrysiadau rhewi modiwlaidd-sychu yn helpu mentrau bwyd bach a chanolig tramor i brofi'r farchnad gyda risgiau isel, a gwireddu ehangu gallu graddol yn dilyn twf busnes.
